Das Dach Afrikas

Wer an Afrika denkt, denkt vor allem an große, riesige Gnu- oder Zebraherden in endlosen Savannenlandschaften, den weiten Ngorongoro Krater, den schneebedeckten Gipfel des Kilimandscharo, an palmengesäumte Sandstränden des Indischen Ozeans und natürlich die stolzen Masai-Krieger.

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Außergewöhnliches Erleben

Einmal im Leben den Kilimandscharo zu besteigen gehört für viele zu der sogenannten „Bucket List“, also der Liste von Dingen, die man im Leben erreicht haben will. Die Besteigung des höchsten Berges Afrikas, der sich malerisch über die Savanne Tansanias erhebt, erfordert Mut und Vorbereitung, denn die üppig grünen Hänge des Vulkans erheben sich bis nahezu 6000 Meter hinauf zum Dach Afrikas. Wer es schafft bis an seine Grenzen zu gehen, wird jedoch reichlich belohnt.

Ungewöhnliches Essen

Das traditionelle Hauptnahrungsmittel in Tansania ist Ugali, ein fester Maisbrei, der mit den Fingern geformt und meist mit den Händen gegessen wird. Dazu werden eine oder mehrere Beilagen gereicht, vor allem Currys aus Gemüse, Fisch und Fleisch, die von Einflüssen aus anderen Kulturen geprägt sind. Ugali ist besonders stärkehaltig und versorgt den Körper den ganzen Tag über mit Energie. Die kräftigenden Eigenschaften des Ugali werden auch in zahlreichen Legenden und Volksliedern besungen.

Erstaunliches Wissen

Die Vorfahren der heute in Tansania lebenden Wildelefanten waren keine Landtiere, sondern lebten im Wasser! Vor 55 Millionen Jahren wagten sich die ersten Dugongs an Land und entwickelten sich zu den uns bekannten sanften Riesen. Dugongs gehören zur Ordnung der Seekühe und kommen noch heute in den flachen Küstengewässern des Indischen Ozeans und des Westpazifiks vor. Diese Tiere können bis zu 70 Jahre alt werden und erreichen im Schnitt ein Gewicht von 500kg. Man könnte sie auch als sanfte Riesen der Meere bezeichnen.

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